Kantiner, restauranter, caféer og bagerier, som har brug for at opbevare madvarer i større mængder, har brug for industrikøleskabe, så maden kan holde sig frisk. Når man skal vælge det rigtige industrikøleskab, er det vigtigt at overveje, hvilke madvarer der skal opbevares i det, og hvor stort industrikøleskabet skal være. Industrikøleskabe fås med eller uden